Jump to content

MosJan

Admin
  • Posts

    32,837
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    333

Everything posted by MosJan

  1. Ecclesiastical holidays, one of the main constitutive divisions of godliness or ritual and worship. They are performed in solemn church ceremonies, dedicated to the commemoration of certain events and persons, or simply a means of spiritual meditation. The aim is to devote oneself to the counsel of the day, to the praise of God and to religious worship, to live a spiritually pious life and to reflect on spiritual values. Christian, including Armenian Church holidays are dedicated to Jesus Christ, the Mother of God, the cross, saints and martyrs, as well as events of national-ecclesiastical significance (for Armenians, such are the Translators, Vardanants holidays). A number of Christian holidays were mixed with some elements of the holidays of the pagan period and folk customs. Sunday is the Lord's Day, dedicated to the Resurrection of Jesus Christ and is always celebrated as a church holiday. The rest of the days of the week are holy and safe days. https://hy.wikipedia.org/wiki/%D4%B5%D5%AF%D5%A5%D5%B2%D5%A5%D6%81%D5%A1%D5%AF%D5%A1%D5%B6_%D5%BF%D5%B8%D5%B6%D5%A5%D6%80
  2. https://www.shoghakat.am/ekeghecakan-toner
  3. MosJan

    Hamshni Barekh

    ՀԱՄՇԵՆԻ ԲԵՐԵԽ - Hamshna Barekh ☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆ Բազմադարյա խոհարարական ավանդույթի վերածնունդ ... Հայկական ազգային և ավանդական խոհանոցի կատարելագործված նոր աշխարհը: ☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆•●•☆ Հայոց ազգային տոնածիսական խոհանոցի կերակրատեսակներից է։ Մեծ տարածում ունի համշենահայերի խոհանոցում։ Ծաղկազարդին (ծառզարդարին) պատրաստվող Կուտապի տեսակ է։ Ունի ինչպես՝ պասավոր, նաեւ ուտիս տարբերակները։ ԲԵՐԵԽ ************************************************ ալյուր - 200գր. հավկիթ - 2հատ աղ բուսայուղ ջուր սոխ - 2գլուխ սխտոր 1-պճեղ կանաչ սոխ մաղադանոս համեմ խաշած բրինձ -200գր. աղ սեւ փոշի պղպեղ պանիր - 50-100գր. անարատ յուղ -50-100գր Խմորի համար՝ նախապես մաղած ալյուրին խառնում ենք երկու հատ հավկիթը, ավելացնում ենք քիչ բուսայուղը, աղը ու ջուրը։ Ձեռքերով հունցում ենք խմորը եւ թողնում, որպեսզի հանգստանա։ Խճողակի համար՝ թավայի մեջ ավելացնում ենք բուսայուղը, այնուհետեւ նախապես կտրտած գլուխ սոխը, սխտորը, կտրտած կանաչեղենը։ Մի փոքր տապակելուց հետո՝ ավելացնում ենք նախապես խաշած բրինձը, համեմում ենք աղով , սեւ փոշի պղպեղով։ Խմորը բաժանել 6-8 մասի, առանձին հունցել, բացել գրտնակով եւ լցոնել։ Խճողակը լցնելուց՝ վրան ցանել նախապես քերած պանիրը։ Խմորի մեկ կողմը բերել եւ կպցնել մյուս կողմին։ Խմորի եզրերը լավ ամրացնել՝ մատների կամ պատառաքաղի օգնությամբ։ Պատրաստի կուտապները թխել նախապես տաքացրած թավայի մեջ։ Այնուհետեւ, նույն թավաի մեջ ավելացնել արդար յուղը եւ թխած կուտապները տապակել յուղի մեջ։ Մինչ յուղի մեջ տապակելը, բերեխները ցողել թույլ աղաջրով։ Մատուցել մածունի հետ։ ☆☆☆☆☆ ՍՆՎԵՔ ՀԱՅԵՐԵՆ ☆☆☆☆☆
  4. many of them have T-shirts calling Jews for ceasefire. just like this
  5. i think there still are many people left ion artsakh
  6. this beautiful song has changed.
×
×
  • Create New...