MosJan

գաթա https://www.instagram.com/reel/C0rQ2DvM57r/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Հայկական ավանդական մածունով գաթա 🇦🇲👨🏻‍🍳։ Բաղադրիչներ՝ . Խմոր Մածուն 500 գ. Կարագ 300 գ. Ձու 2 հ. Սոդա 10 գ. Չաքարավազ 50 գ. Աղ 5 գ. Ալյուր ( այնքան որ ստացվի փափուկ խմոր ) . Խորիզ Ալյուր 200 գ. Կարագ 200 գ. Շաքարավազ 200 գ. Վանիլին 10 գ. #հայկական #ավանդական #գաթա #պատրաստել #հայաստան #armenia #gata #armenia #xoriz #🇦🇲 #armenianfood #food

https://www.instagram.com/reel/C0wb4qVM1Q8/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Հայկական խոհանոցը ամենահին ու ամենայուրահատուկ խոհանոցներից է , իսկ մեր ուտեստները ապացուցում են դա : Պատրաստում ենք Տհալ ‍. Բաղադրիչներ ՝ Հորթի թափկամիս 1 կգ. Կարագ 700 գ. Աղ։ #հայկական #խոհանոց #պատրաստել #հայաստան #տհալ #պամություն # #երևան ##food #armenianfood #ազգային #armenia #yerevan #‍ #

Սուրբ Ծննդյան ուտեստ ✨✝️ Ավանդույթի համաձայն,տոնական սեղանի պարտադիր ուտեատներից է բրնձով , չամիչով և չրերով փլավը ։ Որը Քրիստոնեական խորհուրդ ունի ✨։ Բաղադրիչներ՝ Բրինձ 300 գ. Չամիչ միքս 100 գ. Սալորաչիր 70 գ. Ծիրանաչիր 70 գ. Կարագ 50 գ. Լավաշ 1 հ. Աղ։ Christmas dish ✨✝️ Ingredients, Rice 300 g. Raisin mix 100 g. Prunes 70 g. Apricot 70 g. Butter 50 g. Lavash Salt. #պատրաստել #սուրբծնունդ⛪️ #հայաստան #քրիստոնյա #հավատք #հայեր #✝️ #✨ # #food #zatik #armenia #yerevan #armenianfood https://www.instagram.com/reel/C1rpPErsMed/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Հաճարով և կարտոֆիլով շիլա ‍: Բաղադրիչներ ՝ Կարտոֆիլ 1 կգ. Հաճար 0,3 կգ. Ջուր 3 լ. Սոխ Աղ Սև պղպեղ Կարագ։ Porridge with agar and potatoes ‍. Ingredients , Potatoes 1 kg. Beggar 0.3 kg. Water 3 l. Onion Salt Black pepper Butter. #պատրաստել #հայկականխոհանոց‍ #հայաստան #հաճար #կարտոֆիլ #երեւան #food #armenianfood #armenianfoodblogger #chef #potato # https://www.instagram.com/reel/C17HdCMsYPT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Մշոշ , Վանա խոհանոցի պահքային ուտեստներից ‍։ Բաղադրիչներ՝ .Ոսպ 400 գ. .Ծորանի չիր 150 գ. .Սալորի չիր 150 գ. .Ընկույզ 150 գ. .Սոխ 80 գ. .Մաղադանոս .Բուսայուղ .Աղ .Սև պղպեղ .Կարմիր պղպեղ։ ---------------------------- Ingredients, Lentils 400 g. 150 g of dried fruit. 150 g of dried plums. .Walnuts 150 g. .Onion 80 g. .Parsley .Vegetable oil .Salt .Black pepper .Red pepper. ------------------------- Ингредиенты, .Чечевица 400 г. .Курага 150 г. .Чернослив 150 г. .грецкие орехи 150 г. .Лук 80 г. .Петрушка .Растительное масло .Соль .Черный перец .Красный перец. #խոհանոց #հայկական #մշոշ #վանամշոշ #հայաստան #երևան #պատրաստել #cook #cooking #mshosh #yerevan #armenia #armenianfood #yerevan # #‍ https://www.instagram.com/reel/C2NIt6isMDy/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Բերեխ համշենական խոհանոցի ամենահետաքրքիր ու ամենահամեղ ուտեստներից ‍։ Բաղադրատոմս՝ Բրինձ ( եփված) 300 գ. Գլուխ սոխ 150 գ. Կանաչ սոխ կամ պրասա սոխ 100 գ. Մաղադանոս 50 գ. Համեմ 50 գ. Սխտոր 10 գ. Սև պղպեղ 10 գ. Յուղ 50 գ. Պանոր 100 գ.։ .Խմոր բդ. Ալյուր 300 գ. Բուսայուղ 40 գ. Ձու 2 հ. Աղ 10 գ. Ջուր (այնքան որ ստացվի փափուկ խմոր )։ https://www.instagram.com/reel/C3LKGdysaC1/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Խաշո ‍ , կաղամբով /լախանայով պատրաստվող պահքային ուտեստ ։ Բաղադրատոմս՝ Կաղամբ/Լախանա 1.5 կգ. Կարտոֆիլ/Քարթոլ 300 գ. Գազար/Փուռչուլուղ 100 գ. Գլուխ սոխ 100 գ. Լոլիկի մածուկ 100 գ. Սխտոր 10 գ. Բուսայուղ 50 գ. Խառը կանաչի Դափնու տերև Ռեհան Լոլիկի չիր Աղ Սև պղպեղ Պապրիկա ։ #պատրաստել #խոհանոց #հայկական #հայաստան #armenianfood #food #armenia #‍ #cooking https://www.instagram.com/reel/C3SpM-KMEYX/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Սունկով լոլիկով տոլմա ‍: Բաղադրիչներ՝ Լոլիկ 300 գ. Սունկ 150 գ. Գլուխ սոխ 50 գ. Բրինձ 100 գ. Բուսայուղ 50 գ. Սխտոր 10 գ. Թարխուն 30 գ. Սև պղպեղ Պապրիկա Աղ։ #պատրաստել #հայկական #խոհանոց #տոլմա #ավանդական #food #armenianfood #tolma #armenia # # # https://www.instagram.com/reel/C3fh1hGMQoh/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

https://www.instagram.com/reel/C4I-TUcsKNJ/?utm_source=ig_web_copy_link Բոստանիկը Մուսալեռան խոհանոցի ամենահետաքրքիր ուտեստներից է, որը պատրաստում են բանջարեղենով և ձավարեղենով 👨🏻‍🍳🇦🇲։ Բաղադրիչներ՝ Կարտոֆիլ 250 գ. Դդմիկ 200 գ. Լոլիկ 150 գ. Կանաչ լոբի 150 գ. Կորկոտ/ձավար 300 գ. Բլղուր 150 գ. Ձիթայուղ 50 գ. Գլուխ սոխ 100 գ. Աղ Սև պղպեղ Կարմիր պղպեղ։ #պատրաստել #խոհանոց #մուսալեռան #հայաստան #մուսալեռ #food #armenianfood #vegan #👨🏻‍🍳 #🇦🇲 #armenia🇦🇲 #yerevan

https://open.spotify.com/artist/3z2hWMgSrpBoFmcMXYBMc3

https://music.apple.com/us/artist/gusan-sheram/201349743

Gusan Sheram Sheram (born Grigor Talian, 20 March 1857, Alexandropol – died 7 March 1938, Yerevan) was an Armenian composer, poet-musician (gusan), and folk musician (ashug). He is known as the founder of the modern gusan (Armenian popular composing) art. He created melodies and songs that are popular to this day: "The Roses Blossom in the Garden" "I Beg You, Mountains" "She is Graceful" "You are my Muse" "Undefeated Fairy" "We are Brothers" He authored "Like an Eagle", a song dedicated to Armenian national hero Andranik Ozanian.[1] According to Vazgen I, Supreme Patriarch and Catholicos of All Armenians, this song is "one of the most popular and loved songs today", and it is "sung in family circles, at receptions, and on other occasions in Armenia". A selection of Sheram's works was published in 1959. https://en.wikipedia.org/wiki/Sheram

Ալեքսանդրապոլում աշուղական դպրոցը հիմնադրվել, ձևավորվել ու զարգացել էր Կարսից, Էրզրումից, Բայազետից ու Վանից գաղթած աշուղների կողմից․․․ Նրանցից էին կարսեցի աշուղ Քյամալու՝ Բաղդասար Տալյանի որդիները՝ Հովհաննեսն ու Կարապետը։ Հովհաննեսն ու Կարապետը, թեև իրենց հոր նման աշուղ չէին, սակայն ժառանգել էին նրա երաժշտական շնորհները և 1860-ական թվականներին Ալեքսանդրապոլում հիմնել էին աշուղական սրճարան։ Այդ սրճարանը շուտով հայտնի դարձավ աշուղական մրցույթներով, որտեղ ելույթ էին ունենում Շիրինը, Մահուբի Գևորգը, Ջիվանին և այլ աշուղներ։ Սա այն բեկումնային ժամանակաշրջանն Էր, երբ քաղաքում արդեն ձևավորվել Էր հայեցի մի մթնոլորտ․․․ Եվ ահա, 1857թ-ին լույս աշխարհ եկավ ևս մեկը՝ Տալյանների տոհմից, որին վիճակված էր դառնալու հայ գուսանական երագարվեստի դպրոցի հիմնադիրներից մեկը․․․ Նրա հայրը աշուղ Քյամալու որդիներից Կարապետն էր,որն ավաղ մահացավ, երբ տղան դեռևս փոքր էր։ Նրա աշուղական տաղանդի զարգացման վրա մեծ ազդեցություն ունեցավ Ալեքսանդրապոլի աշուղական ճոխ մթնոլորտը․ մշտապես ներկա լինելով հոր և հորեղբոր հիմնած աշուղական սրճարանում կայացող համերգներին ու մրցումներին՝ նա մեծացավ աշուղների միջավայրում։ Հորից զրկվելուց հետո տղան աշակերտում է մե՛րթ ատաղձագործի , մե՛րթ հյուսն արհեստավորների։ Աշակերտելու տարիներին պատրաստում է իր առաջին սազը, թառը և ինքնուրույն նվագել սովորում․․․ Քսաներկու տարեկանում նորապսակ երիտասարդը, որն արդեն թողել էր հյուսնությունը, ընտանիքի նյութական կարիքները հոգալու համար ընկերանում է Արցախից եկած հայտնի պարսիկ երգիչ Ջումշուդի հետ և սազանդարական խումբ կազմում։ Այսպիսով, նա կարողանում է և՛ զբաղվել իր այնքան սիրած արվեստով, և՛ ընտանիքի կարիքները հոգալ, և՛ կատարելագործվել այն ժամանակ բավական գնահատված արևելյան սազանդարական ոճով նվագելու և երգելու մեջ։ Որոշ ժամանակ անց, նա միանում է Ալեքսանդրապոլի անվանի սազանդարական խմբերից մեկի՝ քամանչահար Չոնգուր Հագոյի (Հակոբ Մանուկյանի) խմբին, որի համբավը դրանից հետո բավական մեծացավ։ 1915 թ-ին տեղափոխվում Է Թիֆլիս, որտեղ նույնպես նա լայն ժողովրդականություն Է վայելում, սակայն այլևս նոր նշանավոր երգեր չի գրում։ Նրա արժեքավոր ժառանգությունը ստեղծվել էր Ալեքսանդրապոլում ապրած տարիներին։ 1935 թ-ին տեղափոխվում է Երևան, որտեղ ևս, հակառակ պատկառելի հասակին, շարունակում է իր բեղմնավոր գործունեությունը։ Երևանում նրան շրջապատում են սիրով ու հարգանքով, ընդունում են Սովետական ԳՄ կազմի մեջ, նրա երգերը հաճախ հնչում են ռադիոյով․․․սակայն անբուժելի հիվանդությունր ընկճում է 81-ամյա գյումրեցուն եռանդը․․․ 86 տարի առաջ այս օրը՝ 1938թ-ի մարտի 7-ին Երևանում մահացավ Հայ գուսանական դպրոցի հիմնադիր Գրիգոր Կարապետի Տալյանը՝ գուսան Շերամը․․․ thank you Էդուարդ Մանվելյան https://www.facebook.com/ed.man.92167

fast forward to m 40

he just admitted rapping a 12 year old